بعض النصائح عن الاكل الصحي في فصل الشتاء
من المعروف ان في فصل الشتاء يجب ان نغير عدة أساليب و التي من بينها الفطور و الغذاء و العشاء الصحي و الذين هم اساس دورة حياتنا اليومية ،ففي فصل الشتاء نبحث عن مأكولات لذيدة و في نفس الوقت ساخنة . و في غالب الاحيان تكون هذه المأكولات تحتوي على ذهون . مما قد تزيد الوزن للبعض منا لهذا سوف نشارك معكم بعض الأمور المتعلقة بالاكل الصحي في هذه الوجبات الاساسية .
1 الغذاء الصحي في فصل الشتاء.
عند حديثنا عن الغداء في فصل الشتاء لابد لنا ان نذكر القطنيات التي تحتوي على مجموعة من الفيتامينات والمعادن. مثل العدس و الذي هو غني بعدة فيتامينات مثل الحديد و الذي يعطي الجسم نوعا من الدفئ ،و يمكن ان نضيف له البعض من الثوم مثلا او البصل و كذا البطاطس، و العديد من الخضروات لجعل العدس طازج ، كما ان اكل القليل من العدس قبل النوم فهو يساعد على الاسترخاء و تقليل من التوتر .
كما اانه نجد ان دور البطاطس في كل الفصول مهم و لا يجب الاستغناء عنها ،و هنا نتحدث عن البطاطس الحلوة التي تحتوي على عديد من الكربوهيدرات و هيا مضادة للأكسدة، و تحتوي على نسبة مهمة من الألياف، كما انها تقلل من نسبة الإصابة بالأمراض السرطانية.
2 الفطور الصحي في فصل الشتاء
شرب الحليب و الذي يحتوي على مجموعة من الفيتامين الضرورية للجسم ،و منها الكلسيوم الذي يقوي العظام و غيرها كما انه يحتوي على نسب لابأس بها من الزنك و الأملاح المعدنية.
يعتبر البيض من الأكلات التي يتناولها العديد من الأشخاص حول العالم في وجبة الإفطار، و هذا لانه يحتوي على العديد من الفيتامينات و البروتينات، و ينصح تناوله في الصباح لانه وجبة متكاملة .
الشوفان و ما لا يعرفه و الذي اصبح مشهورا في الآونة الأخيرة، و ذلكعند الرياضين بشكل خاص ،و هذا لانه يحتوي على نسبة عالية من النشويات و التي تجعلك لا تحس بالجوع طول الصباح ،و يحتوي على ألياف طبيعية و التي لها دور فعال مثل موازنة نسبة السكر في الجسم .
و يمكن تناول ايضا في الفطور رغيف مع البيض المسلووق ،و كوب او كوبين من الحليب،او تناول قطعة متوسطة الحجم من الجبن مع الخبر .
3 أطعمة صحية في فصل الشتاء
هناك بعض الحبوب التي تساعدك على الشعور بالدفئ مثل الحلبة ،و السمسم ،و نجد ان العديد من الاشخاص لا يعيرون الإهتمام للبقوليات ،إلا انها تحتوي على البروتينات و الكلسيوم و يمكن ان نعوض بها اللحوم الحمراء في اكثر الأحيان و ذالك لانها تمتاز بنسبة الدهون القليلة عكس اللحوم التي تحتوي على الدهون.
ولا ننسا ان توابل ايضا لها ضور فعال في مساعدة الجسم على الحفاظ على حرارته، مثل الزنجبيل الذي يقوي المناعة و يساعد على التخلص من نزلات البرد بأنواعها، و يمكن استعماله مع الاطعمة او مع بعض المشروبات مثل الحليب الساخن ،كما يمكن استعماله وحده مع الماء الساخن.
اكل التمر و الفواكه الجافة بكثرة و كل شخص على حسب نوعية جسمه و الكمية التي يحتاجها ، لانه يولد الحرارة و ينشط الكريات الحمراء و يكثرها ، و يقوي العظام و يمكن استعمالة مكان السكر الغير صحي .
4 بعض النصائح الضرورية للمحافظة على نسبة الحرارة الجسم.
- كما هو معروف ان الرياضة تساعد الجسم على تحريك الدورة الدموية و تنشيطها و هذا يساعد على ارتفاع درجة الحرارة في الجسم و جعله نشيط في نفس الوقت .فممارسة الرياضة بانتظام لمدة طويلة تساعد الجسم على جعله اكثر مقاومة و مناعة
- اكل الأطعمة والمشروباتالتي تحتوي على نسب عالية من فيتامين سي الذي يقوي المناعة و يقلل من الإصابة بنزلات البرد في فصل الشتاء، و من الفواكه الغنية بفيتامين سي البرتقال و الكيوي .
- و الاهم من ذلك و في جميع فصول السنة ،و هو الحفاظ على النظافة و ذللك لتقليل من نسبة العدوة المتنقلة بين الأشخاص.
- وايضا عليك ان تلبس ملابس ساخنة و دافئة مثل الجوارب و المعاطف القطنية، و كذا لبس ملابس اكثر أكثر في فصل الشتاء، و هذا و على حسب المناطق التي تعيشون فيها هل فيها درجة حرارة منخفضة، او درجة متوسطة.
الى هنا نشكركم اعزائي على متابعة صفحتنا و شكرا لم جميعا لا تنسو زيارة مواقعنا على تواصل الاجتماعي ، ومشاركة هذه المواضع المهمة مع اصدقاء.